BODA MENÚ D

PRIMEROS PLATOS A ESCOGER
ENSALADA DE BOGAVANTE CON VINAGRETA DE CITRÍCOS Y PURÉ DE GUISANTES
ENSALADA DE VIEIRAS Y LANGOSTINOS CON FRUTOS SECOS Y CORAZONES DE ALCACHOFAS CONFITADAS
COCA DE GAMBAS AL AJILLO, CON PIMIENTO ESCALIBADO Y QUESO BRIE
LANGOSTA GRILLÉ CON SALSA DE CHAMPAGNE
SEGUNDOS PLATOS A ESCOGER
ZARZUELA DE MERLUZA
SUQUET DE MERO, CON LANGOSTINOS,ALMEJAS,NAVAJAS Y CALAMAR
DORADA SALVAJE CON SALSA DE CAVA, MEJILLONES DE ROCA Y PATATA CONFITADA
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE TRUFA, PASTEL DE PATATA Y BEICON
PRESA IBERICA CON SALSA DE SOJA,MIELY PURE DE MANZANA
BODEGA
VINO BLANCO COTO DE HAYAS “CAMPO DE BORJA” (CHARDONNAY)
VINO TINTO RIOJA VIÑA SOLARCE “RIOJA” (TEMPRANILLO)
PARXET BRUT RESERVA
CAFÉ Y CARRO DE LICORES NACIONALES Y DE IMPORTACIÓN
APERITIVO
APERITIVO 1 O 2 A ESCOGER
CHUPITO
CHUPITO DIGESTIVO
HELADO A ESCOGER
SORBETE DE FRESA
SORBETE DE MANDARINA
SORBETE DE LIMÓN
SORBETE DE MENTA
HELADO DE CREMA CATALANA
HELADO DE QUESO
HELADO DE VAINILLA
HELADO DE CAFÉ
HELADO DE CARAMELO
PASTEL NUPCIAL A ESCOGER
MASSINI (TRUFA-NATA-YEMA QUEMADA)
PASTEL LIMÓN CON GELATINADE FRESA
PASTELCHOCOLATE Y NATA
PASTEL DE HOJALDRE CON CREMA Y FRUTA
VARIOS INCLUIDOS
CENTRO DE FLORES POR MESA
MENÚS IMPRESOS
GUARDARROPÍA
BARRA LIBRE FIN DE FIESTA (2HORAS)
EXCLUSIVIDAD DE LA SALA, NO LA DOBLAMOS

Precio: 133.27 € IVA n.i.